|
Жизнь в Юрточном Кочевье «В мире фантазий»
1. Организация комфортного проживания туристов и команды.
Установка монгольских юрт под руководством мастера, обустройство быта в Юрточном Кочевье. Работа в национальном ресторане «Кочевник» (40 мест).
Обучение:
сервировке,
приготовлению национальных блюд,
приготовлению пищи из экологически чистых продуктов,
приготовлению вегетарианской пищи,
приготовлению фирменных блюд ресторана «Кочевник»,
«Школа Невест» - уникальный обучающий проект для волонтеров (девушек), проводится на базе ресторана «Кочевник». В основе лежит глубокая философия и семейные традиции бурятских родов (разница в воспитании мальчиков и девочек, почитание и глубокое уважение к старейшинам рода). Практическое обучение и взращивание настоящих хозяек, обучение женскому ремеслу: приготовление пищи и национальных блюд, создание уютного интерьера жилища (юрты), искусство приема гостей.
Этническая работа в рамках проекта «Портрет социального человека»
Изучение традиций и быта в регионе Прибайкалья и Бурятии.
Опрос местного населения, сбор легенд, преданий, мифов.
Обработка материала радиальных выходов (фото и видео съемка, сказки, легенды, мифы).
2. Второй Этно-Экологический Фестиваль «Будь!»
9-11 июля 2010г
Место проведения: озеро Байкал, Малое Море, залив Хагдан-Далай (270 км от Иркутска), Юрточное Кочевье «В мире фантазий».
3. День свободного творчества на благо общего дела:
Творчество в мастерской «креативной мысли», воплощение мысли в реальность.
Общий «костер» с жителями Кочевья и травяным чаепитием.
Радиальные выходы в горы, на побережье Байкала.
Возможны выезды на экскурсии за определенную плату.
|
